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食品加工設(shè)備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔 豆制品成套設(shè)備
食品加工設(shè)備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔：大豆蛋白肽是從大豆中提取的一種*營養(yǎng)物質(zhì)，也是人體細(xì)胞的重要組成部分。主要由2-10個(gè)氨基酸組成，分子量在3000以下。對生命活動(dòng)發(fā)揮著極其重要的作用，在抗高血壓、抗血栓形成、消除人體疲勞、保護(hù)肝臟、防止動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)人體體能和肌肉力量、增強(qiáng)人體免疫力等方面，以及對糖尿病均有顯著的醫(yī)療保健作用，是老幼皆宜的功能性保健食品。
食品加工設(shè)備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔的主要特點(diǎn)：
1、干燥速度快，完成只需數(shù)秒鐘；
2、適宜于熱敏性物料干燥；
3、使用范圍廣：根據(jù)物料的特性，可以用于熱風(fēng)干燥、離心造粒和冷風(fēng)造粒，大多特性差異很大的產(chǎn)品都能用此機(jī)生產(chǎn)；
4、由于干燥過程是在瞬間完成的，產(chǎn)成品的顆粒基本上能保持液滴近似的球狀，產(chǎn)品具有良好的分散性，流動(dòng)性和溶解性；
5、生產(chǎn)過程簡化，操作控制方便。噴霧干燥通常用于固含量60%以下的溶液，干燥后，不需要再進(jìn)行粉碎和篩選，減少了生產(chǎn)工序，簡化了生產(chǎn)工藝。對于產(chǎn)品的粒徑、松密度、水份，在一定范圍內(nèi)，可改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制、管理都很方便；
6、為了使物料不受污染和延長設(shè)備壽命，凡是與物料接觸部分，均可以采用不銹鋼材料制造。
食品加工設(shè)備不銹鋼大豆蛋白肽干燥塔空氣經(jīng)過過濾和加熱，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸，在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空。
噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中較廣泛應(yīng)用的工藝。特別適用于從溶液、乳液、懸浮液和糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。
因此，當(dāng)成品的顆粒大小分布、殘留水份合量、堆積密度和顆粒形狀符合的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，噴霧干燥是一道理想的工藝。
